Происхождение фамилии Бортник

Фамилия Бортник ведет свое начало от прозвища Бортник. Бортником в прошлом называли пчельника, человека, занимающегося бортевым (лесным) пчеловодством. Бортники метили найденные деревья с пчелами и считали эти дупла (борти) своей собственностью. Чтобы пчёлы не погибли, они оставляли им на зиму часть мёда. Дерево с бортью называлось бортевым, а участки леса с бортевыми деревьями бортевыми угодьями. С вырубкой лесов возникает угроза и бортям. Тогда бортники стали выпиливать дупла с пчелами из деревьев и устанавливать их поближе к дому на специально расчищенный от леса участок (посеку), который позднее стал называться пасекой.

Во все времена основой торговли славян были воск и мёд. Причем воск стоил дороже мёда в 15 раз. Мёд же был единственным сладким продуктом (сахар из свеклы научились делать лишь в XIX веке). Кроме кушаний, его использовали для приготовления хмельных напитков, морсов, квасов, сбитней и т. д. Поэтому неудивительно, что бортничеством часто занимались целые деревни.

дополнить значение фамилии

Так же читайте:

Бортниква

Прародитель фамилии Бортниква в 10% случаев был Аравиец, в 8% - Узбек, в 8% - Кабардинец, в 6% - Иранец, в 5% - Ижемец, а в 3% относится к..
читать далее →

Бортникер

Так, фамилия Бортникер образована от прозвища Бортник, которое восходит к аналогичному нарицательному. Так называли человека, занимающегося..
читать далее →

Бортников

Фамилия Бортников образована от прозвища Бортник, т.е. пчельник, человек, занимающийся бортевым (лесным) пчеловодством. Бортники метили найденные..
читать далее →

Бортниковабел

Предок фамилии Бортниковабел в 21% случаев был Узбек, в 16% - Черкес, в 16% - Литовец, в 12% - Австралиец, в 8% - Бурят, а в 4% относится к..
читать далее →