Происхождение фамилий
»фамилия Квасневский
Происхождение фамилии Квасневский
Фамилия Квасневский ведет свое начало от прозвища Квасень. Прозвище Квасень восходит к нарицательному квас - кисловатый напиток, настаиваемый с дрожжами на солоде, а также на ржаном хлебе, сухарях. Однако существовал не только питьевой, но и промышленный квас. Поэтому прозвище Квасень мог получить не только тот, кто варит квас и торгует им, но и кожевенник, ремесленник.
Квас очень древний напиток. Первые прототипы, представлявшие нечто среднее между квасом и пивом, появились ещё в Египте в 6 тысячелетии до н. э., описания весьма похожих на квас напитков сделали также Гиппократ, Геродот и Плиний Старший. Фруктовые квасы известны также в Вавилоне, хотя и не получили распространения в Междуречье.
Славянам квас известен более тысячи лет. Известно, что восточные славяне владели рецептами изготовления задолго до образования Киевской Руси. Первое же упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 989 годом: после крещения князь Владимир I Святославич приказал раздать народу пищу, мёд и квас. Умели готовить квас также в Польше и Литве.
Позже прозвище Квасень, для фамилии Квасневский.
Так же читайте:
Квасневська
Фамилия Квасневська проистекает из Коркино (Челябинская область). В документах городища Перемышль - фонарщик Мокей Квасневська (1743). Латиницей -..
читать далее →
Квасни
Фамилия Квасни увидела свет из Ермаково (Ярославская область). В записях города Пересопница - печник Спиридон Квасни (1413). Написание - Kvasni или..
читать далее →
Квасник
Фамилия Квасник образована от аналогичного прозвища. Оно ведет свое начало от нарицательного квасник со значением тот, кто варит квас и торгует им...
читать далее →
Квасников
Фамилия Квасников восходит к нарицательному квас - кисловатый напиток, настаиваемый с дрожжами на солоде, а также на ржаном хлебе, сухарях. Однако..
читать далее →