Происхождение фамилии Пирожок

У славян издревле существовала традиция давать человеку прозвище в дополнение к имени, полученному им при крещении. В качестве источников могли использоваться: указание на особенности характера или внешности человека, название национальности или местности, выходцем из которой был человек. В большинстве случаев прозвища, изначально присоединявшиеся к крестильным именам, полностью вытесняли имена не только в повседневной жизни, но и в официальных документах.

Фамилия Пирожок образована от аналогичного прозвища. Оно ведет свое начало от нарицательного пирог - мягкое выпечное изделие из раскатанного теста с начинкой. В старину особенно были популярны пироги с горохом, с кашей, с грибами (их и называли соответственно: гороховик, крупеник, грибник), с мясом, рыбой (кулебяка). О многообразии видов этого кушанья можно судить и по словарю В.И. Даля, где упоминаются: пирог защипанный, глухой- незащипанный или расстегай- пирог долгий, круглый, треух- кислый, сдобный- подовый, из кислого теста, вздутый- сладкий, чиненый сластями, либо торт.

О пирогах сложено много пословиц и поговорок: Чем живешь Долгами А что пьешь Щи с пирогами, Пирог дошел, так хлеб пошел, а хлеб дошел, так по миру пошел!. Когда хотели пригласить гостей, звали на пироги: Милости прошу к нашему шалашу: я пирогов покрошу, откушать попрошу! Есть брага да пирожки, так есть и друга и дружки!.

Вероятно, прозвище относится к числу профессиональных именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог заниматься выпечкой и продажей пирогов. Однако не исключено, что прозвище Пирожок получил большой любитель выпечки., со временем получил фамилию Пирожок.

дополнить значение фамилии

Так же читайте:

Пирожук

Так, фамилия Пирожук ведет свое начало от аналогичного прозвища. Прозвище Пирожук образовано от нарицательного пирог - мягкое выпечное изделие из..
читать далее →

Пирозерская

Фамилия Пирозерская происходит из рода Пирозерск.
читать далее →

Пирозерский

Фамилия Пирозерский образована от аналогичного прозвища, которое восходит к названию деревни Пирозеро в Лодейнопольском районе Ленинградской..
читать далее →

Пиромалли

Фамилия Пиромалли происходит из рода Пиромалл.
читать далее →