Происхождение фамилий
»фамилия Сущий
Происхождение фамилии Сущий
Так, фамилия Сущий ведет свое начало от прозвища Сущий. По одной из версий, прозвище Сущий происходит от слова сущий в значении настоящий, действительный, истинный. Возможно, так называли правдивого, честного человека.
Согласно другой гипотезе, прозвище Сущий восходит к диалектному слову сущ, сущик - вяленые, сухие снетки и другая мелкая рыбка (по преимуществу окунь и ерш). В таком случае Сущим могли прозвать рыбака и любителя сушеной рыбы.
Готовился сущик следующим образом: свежую рыбу потрошили и на ночь клали в подсоленную воду. Утром рыбу доставали из рассола и сушили ее на разостланной в печи соломе. Рыба сохла в протопленной печи двенадцать часов.
Хранили сущик в мешке или корзине, в сухом теплом месте. Если рыба была хорошо обработана и в меру подсолена, она хранилась очень долго. Из сущика варили суп, иногда использовали для приготовления вторых блюд.
Так же читайте:
Сущик
Так, фамилия Сущик ведет свое начало от прозвища Сущик. По одной из версий, прозвище Сущик происходит от слова сущий в значении настоящий,..
читать далее →
Сущиков
Фамилия Сущиков происходит из рода Сущик.
читать далее →
Сущикова
Фамилия Сущикова происходит из рода Сущиков.
читать далее →
Сущин
Так и представитель рода Сущиных По одной из версий, прозвище Суща происходит от слова сущий в значении настоящий, действительный, истинный...
читать далее →