Происхождение фамилий
»фамилия Каурдаков
Происхождение фамилии Каурдаков
Фамилия Каурдаков образована от прозвища Каурдак. Оно, в свою очередь, произошло от аналогичного киргизского слова, которым называли специально кушанье из баранины. Таким образом, можно предположить, что прозвище является так называемым профессиональным именованием, указывающем на род деятельности предка. Скорее всего, он был поваром и умел хорошо готовить каурдак.
Само слово каурдак состоит из двух слов: каур, что в переводе с киргизского языка означает жареное, жаркое из (мелко изрезанной баранины), и дак - сильно нагретый, раскалённый.
Каурдак готовят из баранины, картофеля, бараньего сала, моркови и петрушки, лука, томата, муки. Для приготовления этого блюда нужны были незаурядные кулинарные способности, поэтому люди, умевшие готовить каурдак, особенно почитались окружающими. Каурдак, со временем получил фамилию Каурдаков.
Так же читайте:
Кауриаев
Фамилия Кауриаев увидела свет из Кузнецово (Московская область). В реестре поселения Пересечен - лудильщик Иннокентий Кауриаев (1810). Латиницей -..
читать далее →
Каурин
Фамилия Каурин восходит из Соловки (Архангельская область). В хрониках города Елец - коновал Сигизмунд Каурин (1471). Написание - Kaurin или..
читать далее →
Кауричев
Фамилия Кауричев происходит из Протасово (Московская область). В документах городища Новгород - бурлак Любим Кауричев (1519). Написание - Kaurichiev..
читать далее →
Кауричева
Фамилия Кауричева увидела свет из Хмелита (Смоленская область). В летописях поселения Любеч - ремесленник Богдан Кауричева (1664). Написание -..
читать далее →