Происхождение фамилии Пирожников

Фамилия Пирожников образована от прозвища Пирожник. Оно восходит к нарицательному пирог. Вполне возможно, это прозвище относится к так называемым профессиональным именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Поэтому можно предположить, что основатель рода Пирожниковых был булочником или торговцем пирогами. Нельзя исключить также, что прозвище Пирожник мог получить радушный гостеприимный хозяин.

В старину особенно были популярны пироги с горохом, с кашей, с грибами (их и называли соответственно: гороховик, крупеник, грибник), с мясом, рыбой (кулебяка). О многообразии видов этого кушанья можно судить и по словарю В.И. Даля, где упоминаются: пирог защипанный, глухой- незащипанный или расстегай- пирог долгий, круглый, треух- кислый, сдобный- подовый, из кислого теста, вздутый- сладкий, чиненый сластями, либо торт.

О пирогах сложено много пословиц и поговорок: Чем живешь Долгами А что пьешь Щи с пирогами, Пирог дошел, так хлеб пошел, а хлеб дошел, так по миру пошел!. Когда хотели пригласить гостей, звали на пироги: Милости прошу к нашему шалашу: я пирогов покрошу, откушать попрошу! Есть брага да пирожки, так есть и друга и дружки!. Пирожник, со временем получил фамилию Пирожников.

дополнить значение фамилии

Так же читайте:

Пирожниковаанд

Фамилия Пирожниковаанд происходит из рода Пирожниковаанд.
читать далее →

Пирожникпойда

Фамилия Пирожникпойда происходит из рода Пирожникпойд.
читать далее →

Пирожнко

Фамилия Пирожнко происходит из рода Пирожнк.
читать далее →

Пирожнов

Фамилия Пирожнов происходит из рода Пирожн.
читать далее →