Происхождение фамилии Сырковский

Фамилия Сырковский образована от прозвища Сыр. Оно ведет свое начало от нарицательного сыр - пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки молока. Скорее всего, фамилия Сырковский относится к так называемым профессиональным именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Человек с такой фамилией мог заниматься приготовлением сыров.

Появление сыра в России многие связывают с именем Петра I. Однако сыр на Руси был известен задолго до Петра. Сохранились свидетельства, что ещё в дохристианские времена славяне-язычники приносили сыр в жертву своим идолам и ели его на домашних праздниках. Известно, что в X-XI веках славяне выплачивали дань германцам сыром. Да и само слово сыр имеет древнее и исконно славянское происхождение. Оно произошло от слова сырой: на Руси не нагревали для свёртывания, оно свёртывалось естественным, сырым способом. Первый сыродельный завод появился в России в 1875 году в Тверской губернии, в вотчине князя Мещерского. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами ов /-ев, -ин, -ск, изначально указывающие на прозвище отца. Сыр, со временем получил фамилию Сырковский.

дополнить значение фамилии

Так же читайте:

Сырку

Фамилия Сырку происходит из рода Сырк.
читать далее →

Сырлы

Фамилия Сырлы происходит из рода Сырл.
читать далее →

Сырлыбаев

Фамилия Сырлыбаев происходит из рода Сырлыба.
читать далее →

Сырлыбаева

Фамилия Сырлыбаева происходит из рода Сырлыбаев.
читать далее →